
A kenyér és a bor világa első pillantásra távolinak tűnhet egymástól, mégis számos közös vonás köti össze őket. Mindkettő mögött ott van a hagyomány tisztelete, a szakértelem, a türelem és az a gondosság, amely nélkül nem születhet kiemelkedő minőség.
Amikor az elmúlt időszakban az A.Gere Pincészettel közösen dolgoztunk egy projekten, hamar kiderült, hogy ez túlmutat egy egyszerű termékfejlesztésen.
Hiszen a borászat és a pékszakma ugyanazokra az alapértékekre épül: a folyamatos fejlődésre, a részletekre való odafigyelésre és a minőség iránti kompromisszummentes elkötelezettségre.
Az új kenyérben egyszerre jelenik meg a Lipóti Pékség több évtizedes sütőipari tapasztalata és az A.Gere Pincészet minőség iránti elkötelezettsége.
A közös projekt során ellátogattunk Villányba is, ahol személyesen is megtapasztalhattuk, milyen hasonló gondolkodásmód mentén dolgozik a két vállalkozás.
A találkozásról videó is készült, amely bepillantást enged a kulisszák mögé, és bemutatja, hogyan született meg ez az együttműködés és honnan származik az új termék különleges alapanyaga, a szőlőmag.